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Intervista allo Chef Cesare Casella
who Mr. Cesare Casella why Chef pluripremiato e autorità culinaria italiana, sovrintende la cucina di due ristoranti di sua proprietà a NY in partnership con Parmacotto. Autore di quattro libri sulle nozioni fondamentali della cucina toscana, Presidente dell’Italian Culinary Academy presso l’International Culinary Center. Where Salumeria Rosi (283 Amsterdam Ave)! Salumeria Rosi Il Ristorante (903…
IN VIAGGIO PER GLI STATES: IN BOCCA AL LUPO ALICE!
L Lo scorso sabato 2 marzo si è tenuto presso il Teatro Fraschini di Pavia lo spettacolo di beneficenza in onore della piccola Alice, bambina di tre anni affetta fin dalla nascita dal morbo di Canavan. Una serata emozionante e ricca di soddisfazioni sotto molti punti di vista, che ha sancito un successo ribadito anche dai…
GOODBYE MR PRESIDENT?
Cos’è successo? Cos’è cambiato da quando l’America e il mondo osannavano il nuovo Presidente degli Stati Uniti o gli regalava il premio Nobel per la pace? È sempre democratico. È sempre il primo presidente nero. È sempre nato alle Hawaii, con la nonna tedesca, però americanissimo: l’icona del multiculturalismo e della pacifica convivenza. Gioca sempre a…
SE ISRAELE NON PRENDE L’INIZIATIVA
Purtroppo non hanno avuto grande risonanza, ma anche in Israele i giovani hanno manifestato e manifestano tutt’ora nelle vie e nelle piazze, soprattutto a Tel Aviv, la metropoli più occidentale del Paese, da dove il movimento ha avuto origine. Come gli altri movimenti giovanili si trovano ad esprimere il proprio malcontento nei confronti di una…
MAMMALITURCHI: ALLE PORTE DI VIENNA?
L’ondata rivoluzionaria che sta spazzando i paesi arabi da alcuni mesi a questa parte sta eliminando roccaforti e capisaldi del potere, dando vita a degli spazi vuoti che devono essere colmati, non soltanto per un gioco di conquiste da parte di governi stabili, ma anche, e soprattutto, per garantire una certa stabilità nell’area, stabilità necessaria…